Кофейное дерево

значит все же мне попался мужик(((( у нас на первом этаже у кого-то такой кофе вымахал, да так быстро, но пока цветение не заметила, и мне не так обидно :)

А что, такое бывает- девочка, мальчик ? И цветения не дождаться ? Вообще-то вспомнила, что у тополей только женские особи с пухом

я даже не знаю. Солько читала, кто пишет, что вообще без проблем цветет и плодоносит, кто-то - тишина, как ни ухаживают. я уже устала бороться, честно говоря. Жду, жду...

А я садила несколько раз семенами, так и не взошел и в воде замачивала, результата ноль

Они должны быть свежими,чтобы точно взошли.У меня с семенами тоже ничего не вышло,поэтому пошла и купила сразу растение)))

Да, я бы тоже купила, но у нас не продают в цв. магазинах. И ещё мне самой нравится выращивать из семян, косточек и т.п.

Все вместе- урожай созревает и цветет !!!

Просто Ваааау(здесь нужен смайлик,который слюни пускает))))

Светик , на чашечку уже набирается !!!

Ленчик, я надеюсь на новый урожай и на Япономамины удобрения !!!

Оооо , Светик , с Япономамиными удобрениями и нам уже можно напрашиваться на дегустацию !!!

В этом сезоне я Паше конкурент и не надо так далеко за кофе ехать !!!

Светик,ты гигант.А на ДВ вообще кофейный монополист,можешь уже название бренда придумывать .

Наташа, придется брать тебя в долю- удобрения-то твои

Светик , осталось пробу снять !!!

MONA пишет:Наташа, придется брать тебя в долю- удобрения-то твои

Светик,удобрения у многих есть,а плантация кофе только у тебя.

MONA пишет:

В этом сезоне я Паше конкурент и не надо так далеко за кофе ехать !!!

Поглядим ешшо))))

Света,я и название придумала "Сoffee Mona from DW".

Паша,ты сам говорил,что все зависит от плантации,так что Монин кофе не будет конкурентом,он будет просто другой.

А я шо? Так, разговорчик поддержать

девушки, получила урожай кофе. Конечно, не такой обильный, но он - первый! У кого есть опыт обработки зерен и доведения до конечной стадии? Буду благодарна, если поделитесь опытом. Хоть одну чашечку, но попробовать очень хочется.

Когда-то мой сынка изучал технологию обработки кофейных зерен. Будучи обладателем маленькой плантации из 1 дерева, технологию ту запомнила и опробовала. Цвет оболочки должен быть красный и темно-красный. Снимаем оболочку (и съедаем, вкус вишня с кофе), раскладываем зерна на листе бумаги для просушки при температуре около 30 град. Теперь самое важное - процесс ферментации на воздухе составляет до полугода(!). Я решила. что элитный кофе мне не обязательно, сушила месяц. Процесс обжарки - на сковородке в несколько приемов. Причем, чем больше их количество. тем лучше высвобождаются ароматы. И не пережарить! После своего кофе я год магазинный на дух не выносила!

irэn, спасибо большое